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1、乙醇的化学式为：C，结构式为CHCHOH，简单结构式为CHHH。
2、乙醇，俗称酒精，是一种有机物。其结构为CHCHOH或CHOH，分子式为CHO。它是最常见的一元醇。
3、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性较低。纯液体不能直接喝。有特殊香味，略有刺激性；甜，伴有辛辣的味道。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，并能以任何比例与水互溶。它可与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混溶。
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